Menu "Symphonie de nos régions" 24,50 euros
Tarte au Roquefort, aux noix et aux poires sur sauce Roquefort
ou
Feuilleté de St Jacques aux poireaux, écrasé de pomme de terre
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Carré d'agneau, ses oignons caramélisés
ou
Brioches fourrées, filet de sole, julienne de légumes
ou
Emincé de magret de canard au miel
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